一年の中に三回くらいある寝覚めのいい朝の二回目。普通だったころのような朝だ。理由はわからない。 あまりにも元気なので青森の友人からもらったりんごを使ってガトーインビジブルをつくる。一人暮らしをし始めてから最初につくったケーキがこれだった気が…